說到仙台,一定不會錯過的美食當然就是牛舌!街上大大小小店家也都有著牛舌的主打商品,而仙台的牛舌水準更是已經堪稱頂級,即使只是車站下的小居酒屋店,端出來的牛舌料理也絕對都在水準之上。

仙台的牛舌以厚切聞名,烤到恰好的牛舌中間帶著粉紅色最迷人。

而這個「牛舌」之都,除了餐廳店裡吃得到之外,就連便利商店,也「很牛舌」,仔細逛逛仙台車站東站前的全家便利商店,竟意外的發現這裡還有著「牛舌專區」,冷藏的牛舌直接就在這邊販售。除此之外,更有切成丁塊狀的煙燻牛舌、還有牛舌味噌,把牛舌做成各種口味與樣式,也真的要到仙台來才看得到啊!

全家便利商店裡販售牛舌冷藏包,有辣牛舌與鹽味牛舌。

切成塊狀的煙燻牛舌也很受歡迎。

最特別的就是這個,兩木桶裝的是牛舌味噌,口味讓人好奇!


發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *